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VIAJE GASTRONÓMICO A ASTURIAS

Asturias Paraíso gastronómico

Asturias Food trip

Highlights Asturias

  • Espicha en Villaviciosa; fiesta alrededor de la sidra
  • Sidra y marisco en Gijón
  • Pravia: Afuega el Pitu y molinos de maiz
  • Tour gastronómico en Oviedo
  • La rula y nuestra propias anchoas
  • Descenso del Sella sidra en mano
  • Fabada y Pitu Caleya en Casa Marcial **Michelin
  • Ascenso a los cielos: Nos adentramos en las cuevas del mejor Cabrales
  • Pesca de rio: En busca del Campanu
  • Lagos de Covadonga y el mejor Gamoneu

Descripción del viaje gastronómico por Asturias

Un viaje gastronómico por Asturias es algo único, irrepetible e inolvidable. Asturias no es solo un paraíso natural; Asturias es un paraíso gastronómico. Disfrutaremos de las mejores sidrerías de sus dos grandes ciudades, Oviedo y Gijón. Visitaremos los auténticos molinos de maíz, guardianes de la tradición regional en torno a este cereal.

Afuega el Pitu

Conoceremos el fantástico Afuega el Pitu. Cumpliremos con la tradición sidrera de hacer una espicha en un lagar en la zona más sidrera de Asturias, Villaviciosa.

Nos dirigiremos hacia Lastres, donde descansaremos en un magnífico Relais & Châteaux. Iremos a la Rula, que es como llaman en Asturias a la lonja o mercado de pescados. Visitaremos una conservera y haremos nuestras propias anchoas, donde comprobaremos con nuestras propias manos la dificultad del sobado de la anchoa y, sobre todo, su desespinado.

Haremos un espectacular picnic en familia en los acantilados de la costa oriental asturiana.

El mejor Cabrales

Dejaremos atrás el Cantábrico para dirigirnos a un espectacular hotel que nos sobrecogerá con sus vistas y nos hará sentir en un auténtico pueblo asturiano.

Haremos un descenso del Sella, o al menos una parte, hasta donde nos apetezca. Acudiremos a la pesca del Campanu, el primer salmón de la temporada que se pesca en ríos asturianos. Acompañaremos al mejor quesero de todos los cabrales, junto a su caballo cargado de quesos para curar en lo más alto de los Picos de Europa. Haremos un hike espectacular para terminar en la cueva donde se esconde este manjar.

Visitando a Nacho Manzano

Visitaremos a Nacho Manzano en su magnífica casa familiar, donde nos harán sentir en Casa Marcial, con dos estrellas Michelin, como uno más de la casa. Subiremos a los espectaculares lagos de Covadonga, donde degustaremos el mejor gamoneu, directamente en la cueva. Anímate a unirte a este viaje que no olvidarás.

Los Hoteles en Asturias:

Artiem Asturias 5*, Cabueñes

Artiem Asturias, es un refugio de elegancia y bienestar enclavado en la belleza natural de Asturias. Sus habitaciones modernas y acogedoras, junto con instalaciones de spa y gimnasio, crean una experiencia de lujo.

Este hotel ofrece una escapada gastronómica única, fusionando la sofisticación con la autenticidad asturiana, un deleite para los sentidos en cada detalle.

Palacio de Luces 5*, Lastres

Un palacio rehabilitado y recién reformado del siglo XVI, rodeado de jardines y a solo dos kilómetros del encantador pueblo marinero de Lastres, uno de los más bellos de España. 

Entre el mar Cantábrico y los Picos de Europa, en un entorno natural privilegiado, entre zonas boscosas de tejos, hayedos, cerezos, pinos y acebos, es el lugar idóneo para romper con la rutina, lejos del ruido y la contaminación. Palacio de Luces es el lugar donde conectar con la naturaleza, encontrar la paz y disfrutar de momentos inolvidables.

Pueblo Astur Ecoresort 5*, Cofiño

Pueblo Astur Eco Resort, un oasis sostenible en medio de la exuberante naturaleza asturiana, redefine el lujo consciente. Este refugio eco-amigable combina la arquitectura tradicional con prácticas ecológicas vanguardistas, ofreciendo un santuario de tranquilidad.

Rodeado por bosques y montañas, el resort incorpora energías renovables y técnicas de construcción ecoeficientes, sin comprometer la comodidad y la elegancia.

Sus habitaciones lujosas se funden con el entorno, mientras que sus restaurantes sirven espectaculares platos con ingredientes locales de origen sostenible. Pueblo Astur Eco Resort es más que un destino de lujo; es un compromiso con la armonía entre el ser humano y la naturaleza.

Itinerario Gastronómico Asturias

  • Asturias patria querida
  • Chigres, sidra y marisqueo

 

Gijon

  • Quesería Rey Silo
  • Molinos de maíz y tordos asturianos con Afuega´l Pitu
  • Elaboración de Autentica Fabada Asturiana
  • Frisuelos y Casadielles
  • Oviedo, capital del Principado

 

fabada

  • Entre Manzanos
  • Llagar Sidrero
  • Espicha en llagar

 

four bottles of cider

  • Nuestras propias anchoas
  • Conservera Casa Eutimio
  • Rula de Lastres
  • Festival gastronómico en los Acantilados

 

vista lastres desde acantilado

  • Sidras y piraguas, Rio Sella
  • Casa Marcial ** Michelin
  • Pitu Calella con Arroz o guisado solo, el debate esta servido
  • Arroz con leche asturiano

 

Casa Marcial Michelin restaurant

  • Gamoneu, Juan Sobrecuevas
  • Visita a La Santina Covadonga
  • Paseo por los lagos de Covadonga
  • A la pesca del Campano
  • Arriondas

 

cuevas gamoneu

  • Ruta a pie a los pies de picos
  • Cuevas del mejor Cabrales del mundo
  • Espicha en la cueva
  • Cabrito frente al Naranjo de Bulmes

 

Cabrales Naranjo Bulnes

  • Desayuno de despedida
  • Transfer al aeropuerto de Avilés

FAQs

  • Pendiente de Confirmación:

Aún no se ha alcanzado el número mínimo de plazas necesario para garantizar la realización del viaje.

  • Confirmado:

Se ha alcanzado el número mínimo de plazas, y el viaje se llevará a cabo.

  • Últimas plazas disponibles:

La expedición está confirmada, y solo quedan 2 plazas para completar la capacidad total.

Nuestras expediciones gastronómicas, nunca incluyen el transporte desde/hasta el punto de Bienvenida. Ya que hay hay viajeros que prefieren llegar unos días antes o volver un poco después de finalizar el viaje gracias a que damos total libertad de elección.

Es muy importante que no compres tus vuelos u organizes el resto del viaje hasta que te confirmemos el viaje. ya que hasta que no haya un numero minimo de personas apuntadas, no podremos garantizar la realización del mismo

Por supuesto que si, somos agencia de viajes y estaremos encantados de ayudarte a obtener tus billetes o organizar tu transporte privado desde donde nos indiques hasta el punto de Bienvenida.

El viaje incluye todos los transfers y transportes internos, incluido el transfer desde/hasta el aeropuerto más cercano (Transfers aeropuerto incluido excepto en viajes de menos de 3 días), el transporte necesario durante actividades, el hotel en régimen de alojamiento y desayuno en habitación de uso individual, todas las comidas y bebidas que se disfruten el programa indicado en el itinerario, todas las actividades indicadas.

Somos una sociedad gastronómica, por lo que durante todo el viaje, comeremos y beberemos muy bien, ya que todas nuestras actividades y restaurantes que visitaremos están orientados al disfrute de todos los participantes. No escatimamos ni en cantidad ni en calidad de productos.

Por supuesto que si, no importa si vienes con tu pareja, tu familia o tus amigos.

Nuestras expediciones son para amantes de la gastronomía, independientemente de cualquier otro factor como la edad.

Ponte en contacto con nosotros en [email protected] y cuéntanos que destino quieres reservar. Para reservar, tendrás que hacer un deposito del 30% del viaje. 3 semanas antes de la salida, deberás de abonar el resto, en caso contrario no podemos asegurar tu plaza.

Podrás pagar el viaje por transferencia bancaría.

Podrás cancelar sin coste alguno hasta 15 días antes del comienzo del viaje. En caso de cancelación de con menos de 15 días de cancelación se cobrara un 50% del viaje por gastos de gestión

Opiniones

Telmo

Un tour de tapas increíble al 100% en Barcelona. Reservamos la experiencia del Tapas Tour con esta empresa, y no podría haber sido mejor. Nos llevaron a lugares lejos de las zonas turísticas abarrotadas, y todos los bares que visitamos eran muy especiales y auténticos. La calidad de las tapas nos sorprendió. Lo que más nos gustó fue el guía; terminamos siendo amigos y intercambiando números de teléfono. Muy recomendado. 100%

Jose Manuel

¡Ha sido un viaje fantástico! La pasión expresada por los colaboradores que has elegido ha sido increíble, ¡y eso genera una sensación general de placer durante todo el viaje! ¡GRACIAS!

Dale

Reservamos un tour privado de tapas y disfrutamos cada momento. Diego se ocupó excelentemente de nosotros, y tuvimos la oportunidad de probar tapas y vinos exquisitos. Fue tan fantástico que también programamos una visita a una bodega con ellos. Nos llevaron a una magnífica bodega donde tuvimos un tour memorable con una degustación guiada acompañada de un delicioso almuerzo solo para nosotros.

Salida 5 de Octubre

8 Días / 7 Noches

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