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Ostras y cava en el Delta

Experiencias gastronómicas exclusivas

Disponible solo de Abril a Junio

Fuera del circuito turístico

Lunes a Viernes
Transporte privado

5 horas aprox.

FOODPLATTER CHEF GRAPES WINE SPAGHETTI BREKFAST MENU BEER FAST FOOD REFRESHMENTS ORGANICFRUIT ICE CREAM COCKTAILBAR SEA FOOD HOT TEA CHEESE STEAK COFFEEBAR SODA WATER EXTRA VIRGINEOIL MILKSHAKE SUSHIBAR ORGANICMILK PIZZA ROASTEDCHICKEN FLAT LINE ICONS RESTAURANT & FOOD
Comida & Bebida incluida

Tour highlights

  • Paseo en barco a las bateas de ostras y mejillones
  • Visita guiada a las balsas donde se cultivan ostras y mejillones.
  • Menú de degustación basado en ostras y mejillones
  • Botella de Cava premium
  • Disfruta del impresionante paisaje del parque nacional del Delta del Ebro
oyster cava experience

Disfruta de una experiencia magnífica en un hermoso paisaje, solo para amantes de las ostras.

Ostras & Cava

Embarca en un paseo en barco para explorar las bateas de ostras y mejillones, donde serás guiado a través de las estructuras donde se cultivan estos deliciosos tesoros. Sumérgete en el proceso de cultivo y obtén conocimientos sobre el arte de cultivar estos deliciosos moluscos. Degustarás un menú degustación centrado completamente en los exquisitos sabores de las ostras y mejillones, que exhiben los frutos del mar en diversas formas culinarias. Mientras saboreas cada plato, disfruta del impresionante paisaje de un magnífico parque nacional acompañado de una botella de cava, Delta del Ebro, que añade un toque de belleza natural a tu experiencia gastronómica.

 

oyster cava experience

Gallery

Ostras & Champagne: El Maridaje perfecto

En una reciente publicación en Nature Scientific Reports, el profesor Ole Mouritsen y la autora principal Charlotte Vinther Schmidt revelan la primera exploración científica sobre la armoniosa sinergia entre las ostras y el champán. Contrario a la sabiduría convencional que asocia el umami con la carne, el profesor Mouritsen identifica el sabor umami tanto en las ostras como en el champán como el secreto detrás de su encantadora combinación. El umami, reconocido como sabor agradable, emerge como un sabor fundamental junto con dulce, salado, amargo y ácido.

El estudio aclara además la colaboración química en el champán y las ostras que desencadena una «sinergia umami», mejorando significativamente el sabor del champán. Charlotte Vinther Schmidt enfatiza el papel de la acidez y las burbujas del champán en contribuir a la impresión general. El profesor Mouritsen recomienda champagnes de añadas antiguas, ricos en células de levadura muertas, por su sabor umami superior, mientras que el umami en las ostras se atribuye a su composición muscular.

oyster cava experience
F.A.Q.

Visitaremos al menos un bar donde podrás disfrutar de ostras maridadas con cava como aperitivo. Además, hemos organizado una comida en un restaurante donde saborearás una selección de entradas de mariscos, una exquisita paella y postres. Estas paradas gastronómicas están cuidadosamente seleccionadas para ofrecerte una experiencia culinaria diversa e inolvidable durante nuestro recorrido.

 

 

 

Nuestros tours son completamente privados, personalizados y exclusivos para aquellos que los reservan, siempre y cuando sean tours para un mínimo de dos personas. Si deseas realizarlo de forma individual, por favor, ponte en contacto con [email protected], y te enviaremos una propuesta.

 

 

 

Nuestros tours son privados y personalizados, garantizando una experiencia exclusiva adaptada a tus preferencias. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la adaptación de tapas y porciones a diferentes preferencias o alergias alimentarias no solo depende de nosotros, sino también de los establecimientos que visitamos. Nos comprometemos a proporcionarte la misma alta calidad de productos ajustados a tus preferencias.

Ten en cuenta que, debido a restricciones dietéticas específicas, la selección de lugares puede ajustarse para adaptarse mejor a tus necesidades. Para garantizar que tu experiencia culinaria se alinee perfectamente con tus preferencias dietéticas, por favor, infórmanos de cualquier restricción al hacer tu reserva. Esto nos permitirá planificar adecuadamente y crear un itinerario que se ajuste mejor a tus requisitos dietéticos específicos. Tu satisfacción y disfrute son nuestras principales prioridades, y esperamos crear una experiencia memorable y personalizada para ti.

Si no puedes asistir a tu reserva de tour y nos informas con al menos 72 horas de antelación, reembolsaremos el 80% del monto. Si nos notificas con menos de 72 horas de antelación, reembolsaremos el 50% del monto, o haremos nuestro mejor esfuerzo para tratar de encontrar otra fecha para el tour de tapas.

El tour incluye transporte desde el centro de Barcelona (Eixample o Ciutat Vella) en un taxi regular, un guía local, una visita al mercado local, una copa de cava y 2 ostras en un bar. Además, disfrutarás de un menú completo con paella, aperitivos y postre en un restaurante típico. El tour también incluye la entrada al Puerto de Barcelona con un guía experto y acceso a la subasta.

Ten en cuenta que el tour no incluye el transporte de regreso a tu alojamiento; esto correrá por tu cuenta.

Please note that the tour does not include transportation back to your accommodation; this will be at your own arrangement. 

Sí, personas de todas las edades pueden asistir a la actividad. En el caso de los menores, deben estar acompañados por un tutor y no se les servirán bebidas alcohólicas. Los niños menores de 9 años no serán cobrados, aunque las bebidas que consuman deben pagarse por separado.

 
 

Aunque estamos establecidos en Barcelona para nuestras experiencias de un solo día, contamos con muchos contactos en toda España. Por lo tanto, contáctenos para una experiencia personalizada en su ciudad, y haremos nuestro mejor esfuerzo para adaptarnos. Háganos saber en [email protected] con el nombre de su ciudad y el número de personas que asistirán a la experiencia, especificando también si necesita transporte o no.

¡Esperamos que disfruten de una experiencia gastronómica enriquecedora e inolvidable en Barcelona!

Lo que dicen nuestros clientes

Telmo

Un tour de tapas increíble al 100% en Barcelona. Reservamos la experiencia del Tapas Tour con esta empresa, y no podría haber sido mejor. Nos llevaron a lugares lejos de las zonas turísticas abarrotadas, y todos los bares que visitamos eran muy especiales y auténticos. La calidad de las tapas nos sorprendió. Lo que más nos gustó fue el guía; terminamos siendo amigos y intercambiando números de teléfono. Muy recomendado. 100%

Jose Manuel

¡Ha sido un viaje fantástico! La pasión expresada por los colaboradores que has elegido ha sido increíble, ¡y eso genera una sensación general de placer durante todo el viaje! ¡GRACIAS!

Dale

Reservamos un tour privado de tapas y disfrutamos cada momento. Diego se ocupó excelentemente de nosotros, y tuvimos la oportunidad de probar tapas y vinos exquisitos. Fue tan fantástico que también programamos una visita a una bodega con ellos. Nos llevaron a una magnífica bodega donde tuvimos un tour memorable con una degustación guiada acompañada de un delicioso almuerzo solo para nosotros.

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